전체 글41 알칸이란? 탄화수소는 그 이름에서 알 수 있듯이 탄소 원자와 수소 원자만으로 이루어진 유기 화합물이다. 이렇게 말하면 간단할 것 같지만 앞서 포스팅에 설명한것처럼 탄소는 자신의 원자를 몇 개라도 결합시켜 사슬 모양, 나뭇가지 모양과 같은 여러 형태와 크기의 구조체를 만들 수 있다. 그러므로 탄소의 가전자에 수소 원자가 공유 결합하여 만들어지는 탄화수소의 수는 무한하다고 할 수 있다. 예를 들어 구조가 가장 단순한 탄화수소, 즉 탄소와 탄소의 결합은 단일 결합이다. 일렬의 사슬 모양으로 연결되는 파라핀계 또는 포화 탄화수소라고 하는 알칸류 탄화수소 가운데 탄소가 1개뿐인 메탄은 CH₄ 이며 분자량은 16이다. 탄소가 2개인 에탄은 C₂H6이며 분자량은 30이고 탄소가 3개이면 프로판, 4개이면 부탄이라는 식으로 끝없.. 2023. 2. 24. 촉매 물질의 진화와 유기 촉매 우리의 몸을 이루고 있거나 생명을 유지하기 위하여 필요한 유기 화합물이 얼마나 되는지 아직 밝혀지지 않았다. 그 중에는 검출되지 않았거나 동정되지 않은 화합물도 다수 존재할 것이다. 그것에 여러 가지 바이러스가 작용하면 다른 종류의 화합물이 형성되는 것이다. 그러나 수많은 유기 화합물이 모두 우연한 기회에 탄생하지는 않았을 것이다. 유기 화합물들은 탄소, 수소, 산소, 질소, 황, 인 등의 한정된 원소로 구성되어 있지만 그 원소의 원자는 각각의 결합 법칙에 따라 결합하며 복잡하지만 합리적인 구조를 만들고 있다. 이와 같은 구조를 가진 화합물은 앞에서 알아본 것처럼 그 사이에 존재하는 촉매 물질의 촉매 작용에 의한 구조 결정 작용으로 만들어지는 것으로 생각된다. 그 전형적인 예로 각각의 생물이 특유의 DN.. 2023. 2. 24. 유기 화합물은 어떻게 탄생했을까? 현재 사용하는 에너지원과 화학 공업의 원료 등으로 이용하는 석유, 천연 가스 등 지구 내부의 탄소원에서 유래하여 지구상에 가득차 있을 것으로 생각되는 유기 화합물은 과연 어떻게 만들어진 것일까? 단순한 탄화수소와 그 유도체라면 지열과 태양 에너지의 작용이 무기물인 천연 광물, 암석, 토양 등의 촉매 작용으로 생성되었다고 해석할 수도 있다. 그러나 셀룰로오스나 단백질은 말할 것도 없이 셀 수 없을 정도로 종류가 많은 유기 화합물, 예를 들어 여러 가지 유기 염료, 향료, 유지, 알칼로이드 및 생물의 생리 작용에 영향을 미치는 화합물 등은 생물의 생화학 반응에 의하여 생성된 것으로 보인다. 그렇다면 그 생명을 가진 생물이라는 유기 화합물의 복합체는 어떻게 탄생한 것일까? 현재 과학으로는 간단하게 결론 내릴 .. 2023. 2. 23. 무기 화학과 유기 화학의 차이점 오래전 뵐러의 연구에 의하여 유기 화합물과 무기 화합물의 화학 물질로서의 경계는 사라지게 되었지만 종래의 화학이 취급하였던 무기 화합물과 유기 화합물의 영역에는 역시 많은 차이가 있다. 금속, 금속염류, 무기산, 무기 알칼리, 각종 단체 원소의 매커니즘 등과 같은 다양한 무기 화학의 연구 분야가 존재하며, 뉴세라믹 등을 중심으로 이 분야는 더욱 확대되고 있다. 다만, 우리 생명의 기본이며 음식물이며 일상 생활 용품의 재료이며 에너지원으로 중요한 역할을 하는 유기 화합물과 그와 관련된 유기 화학 공업, 즉 유기 화학은 무기 화학과는 구별하여 공부할 필요가 있다고 생각한다. "유기 화합물은 무기 화합물과 어떠한 점이 다른 것일까?" 유기화학의 정의에는 일반적으로 탄소 화합물이라는 말이 나온다. 메탄, 에탄,.. 2023. 2. 23. 이전 1 ··· 7 8 9 10 11 다음
